（甘肃省畜牧业产业管理局）什么是人工强制换羽技术？

换羽是鸡的一种正常的生理现象。自然条件下，母鸡产蛋1年以后，到第2年夏、秋开始换羽。换羽时母鸡一般停产。自然换羽时间长，需4个月左右，而施行人工换羽只需50～60天，缩短了换羽停产时间，且可延长产蛋鸡的利用年限，一般可增加6～9个月的产蛋期。常用的方法有饥饿法(畜牧学法)和化学法。
 

        用于强制换羽的鸡群，一般为已经产蛋9～11个月的健康鸡群，产蛋率已降至70%左右。开始强制换羽前先把病、弱、残个体挑出淘汰，对选留的健康群在强制换羽措施实施前1周接种新城疫疫苗，在舍内随机抽测30只左右的鸡称重并做记录。实施饥饿法后使鸡的体重减轻25%～30%，再恢复喂料。   

        饥饿法：停水、停料，减少光照，这是目前普遍采用的方法。一般停料8～12天，鸡体重减少30%后，再重新喂料。确定停料天数主要以体重减少的幅度为依据，同时要考虑天气的影响。如冬天天气冷，体重减的快，一般停7～9天即可，而夏季停料要长些，一般为10～14天，而春秋季则停料8～11天。停料同时要停水1～3天，但如夏季气温高，为减少死亡，以不停水为好。停料的同时，要减少光照时数，开放式鸡舍停止人工光照，密闭式鸡舍光照改为8小时。

        化学法：采用不停料，而用2%高浓度锌(2.5%的氧化锌或3%的硫酸锌)的日粮、高碘日粮(含碘量为0.5%～0.7%)或低钙日粮(钙含量低于0.08%)、低盐日粮来饲喂强制换羽鸡群。

        具体做法是，在饲料中添加2.5%的氧化锌或3%的硫酸锌(正常添加量为50毫克/千克)，配制成高浓度锌的日粮，喂饲5～7天。由于鸡采食过量的锌能抑制其食欲中枢，造成采食量大幅度减少，使鸡群完全停产。体重减轻25%～30%之后换用产蛋期饲料。在此强制换羽期间，不停水，密闭式鸡舍光照时间从每天16个小时降至8个小时，开放式鸡舍停止补充光照，采用自然光照，27天后逐渐恢复到原来的光照时间。